Врач-нарколог рассказал, когда можно садиться за руль после "нулевки" и кваса
Дрожжи в квасе и кефире дают ложный сигнал алкотестеру
Безобидный на первый взгляд квас, стакан кефира или бутылка безалкогольного пива могут обернуться для автомобилиста неприятностями,
30.06.2026 ChitaMedia
Паразитарные болезни в летний период: как предупредить заражение
Лето – время активного отдыха, свежих овощей и фруктов, купания и прогулок на природе.
30.06.2026 Роспотребнадзор
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминают, как обрабатывать овощи и зелень правильно, чтобы они принесли вашему организму только пользу.
30.06.2026 Роспотребнадзор
Горячие бутерброды с кабачками, морковью и плавленым сыром: готовятся в духовке. Идеальный летний перекус
Ешьте сразу, пока сыр теплый и тягучий
Предлагаем невероятно вкусный вариант перекуса или лёгкого завтрака.
30.06.2026 ChitaMedia
Ленивая пицца из лаваша: быстрый и вкусный завтрак
Готовится на сковороде
Хотите вкусно позавтракать, но времени почти нет?
29.06.2026 ChitaMedia
Рекомендации по правильному питанию летом
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
Лето – время, когда наш организм работает в особом режиме.
29.06.2026 Роспотребнадзор
1 г на 1 л воды - даже слабые кочаны завязываются: урожай как с плантации
Даже у бывалых огородников случается: капуста пышно зеленеет, а плотных кочанов так и не дает.
29.06.2026 ChitaMedia
Шеф-повар из Китая примет участие в фестивале «Вкусы народов Забайкалья»
Фото: Скриншот из видео Агентства по туризму Забайкалья
Шеф-повар из Китая Цай Юаньбин примет участие в фестивале «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (12+).
28.06.2026 Забайкальский рабочий
Бросаю муку в кипящее масло. Готовлю настоящий деликатес за копейки - легкий рецепт от бабушек
Бывает, в холодильнике "шаром покати", а поесть хочется. Наши бабушки придумали простой выход: обжарить муку на масле.
28.06.2026 ChitaMedia
Важная информация!
Иллюстрация сгенерирована нейросетью Алиса АI
В связи с повышенным риском возникновения и распространения инфекционных заболеваний в период паводков Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает гражда
28.06.2026 Роспотребнадзор
1 стакан в кипяток - тля бежит со скоростью света: смородина дарует 8 кг ягод
Вот-вот должна поспеть смородина: ягоды уже зеленые, наливаются соком. Но внезапно на кустах появляются признаки беды: листья скручиваются, молодые побеги деформируются,
28.06.2026 ChitaMedia
Блинный рулет с крабовыми палочками – быстро и вкусно
Рецепт пошагово
Этот рецепт — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
27.06.2026 ChitaMedia
Кабачковый рай без жарки и майонеза: пока вы потеете у плиты, другие крутят эти рулетики и радуются
Такие кабачки вы еще не ели
Легко, вкусно и не перегружает желудок. Как раз то, что нужно в жаркое время года.
26.06.2026 ChitaMedia
Морковно-творожная запеканка с черносливом: без лишней сладости - уютный десерт
Полезная и ароматная запеканка, где естественная сладость моркови гармонично сочетается с нежной творожной текстурой.
25.06.2026 ChitaMedia
Картофель подорожал и подешевели мясные продукты в Забайкалье за неделю
Статистика цен за 16–22 июня показала рост цен на овощи Картошка
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 25 июня.
25.06.2026 ChitaMedia
Инсектициды — прошлый век: спасаю огурцы от тли натурпродуктом — о паразитах на весь сезон забываю
Дачник со стажем рассказал, как избавиться от тли на огурцах без использования химических препаратов
Тля — это серьезная угроза для урожая огурцов.
24.06.2026 ChitaMedia
Более 2,5 тонн небезопасной мясной продукции выявлено Россельхознадзором в Забайкалье посредством компонента «Меркурий»
22 июня 2026 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявлены факты поставки мясной продукции, не соответствующей обязательным ветеринарным требованиям.
24.06.2026 Россельхознадзор
Возьмите кабачки, сыр и специи: попробуйте этот рецепт, и по-другому вы питаться не сможете
Кабачки запекаются в духовке под ароматным чесночным маслом, а перед подачей их покрывают смесью сливочного масла со свежей петрушкой, чесноком и цедрой лимона.
24.06.2026 ChitaMedia
Экзамен по пюре, котлетам и эклерам сдали в Забайкалье
Ежегодно в конце июня Читинское торгово-кулинарное училище проводит экзамен для своих студентов.
24.06.2026 РТК Забайкалье
Не десерт, а шоколадное безумие из 2 продуктов: 1 час в холодильнике - и ПП-вкусняха готова
Всего два продукта, никакой возни с духовкой — и у вас на столе вкуснейшее шоколадное лакомство.
23.06.2026 ChitaMedia
Стрелки у чеснока - удаляем в июне: как срезать и 2 бонусных рецепта
Во второй половине июня на чесноке появляются стрелки ( побеги с соцветиями на концах).
23.06.2026 ChitaMedia
Производитель колбасы первым в Забайкалье получил промышленный заём
Новый цех по производству колбасы появился в столице Забайкалья благодаря федеральной поддержке.
22.06.2026 РТК Забайкалье
Риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ)
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает, что с приближением летнего периода увеличивается риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
22.06.2026 Администрация Забайкальского района
Беру банан и овсянку: готовлю румяные и нежные оладьи за 10 минут - без муки и сахара
Съедаются мгновенно
Хочется домашнего завтрака, но нет времени? Эти оладьи — то, что нужно.
22.06.2026 ChitaMedia
Читинская исправительная колония выполняет контракт на поставку свежих овощей
Осуждённые ИК-3 УФСИН России по Забайкальскому краю приступили к исполнению государственного контракта на поставку около тонны свежих овощей.
22.06.2026 УФСИН
Из всех гибридов сажаю 5 сортов - не огурцы, а зеленые крепыши: 3 года без пустоцветов
Огурцовые плети активно растут, цветов много, а завязей почти нет — одни пустоцветы.
22.06.2026 ChitaMedia
Щепотка соли под огурцы в июне — плоды ровные и без намека на горечь: ни крючка, ни бугорка — секрет деда Егора
Дачник со стажем рассказал, как добиться качественного плодоношения огурцов при помощи соли
Многие дачники сталкиваются с бедным урожаем огурцов.
21.06.2026 ChitaMedia
В Кеноне опять дохнет рыба: ТЭЦ-1 сливает воду горячее нормы
Прокуроры пригласили учёных из ИПРЭК проверить, как ТЭЦ-1 соблюдает экологическое законодательство при сбросе воды в озеро Кенон.
21.06.2026 ZAB.RU
Сноха выпрашивала у меня рецепт этой вкусной и сливочной картошечки: секрет только в одном ингредиенте
Если обычное картофельное пюре со сливочным маслом уже надоело, попробуйте новый вариант — оно станет ещё нежнее и вкуснее.
21.06.2026 ChitaMedia
Добавьте 1 ложку в кляр при жарке рыбы - и корочка получится идеально хрустящей, как в лучших ресторанах
Чтобы при жарке получилась хрустящая корочка, не нужно быть шеф-поваром. Просто добавьте в кляр одну столовую ложку крахмала — кукурузного или картофельного.
20.06.2026 ChitaMedia